19:13:30 CASERTA. Proseguono le tappe in tutta italiana per la Coppa Italia di Gelateria, evento giunto alla sua seconda edizione ed organizzato dall’Associazione Italiana Gelatieri (Aig), la cui finalissima si terrà il 9 e 10 novembre a Roma all’interno dell’evento ‘Excellence Food Innovation 2023’ presso il Centro Congressi La Nuvola.
A Caserta si è svolto il Concorso ‘Paletta d’Oro’ dove i gelatieri italiani si sono sfidati per “La miglior crema tipica delle specialità campane”, una tappa organizzata grazie alla collaborazione di Ferdinando Buonocore presidente Comitato Gelatieri Campani mentre la giuria preposta a giudicare i gelati migliori era composta da Domenico Belmonte presidente di Artglace, Ciro Verde vicepresidente del Comitato per Difesa e Diffusione del Gelato Artigianale italiano, Giancarla Minervini (marketing e comunicazione) e Claudio Pica segretario generale dell'Aig.
A salire sul podio è stato Ciro Diomaiuto di 'Smile Gelche" parteciperà così alla fase finale della Coppa Italia di Gelateria. Il secondo posto è stato conquistato da Simone Esposito' Meeting dal 1984', a seguire Mario Gargiulo 'Gelateria David',Federica Scannapiego 'Gelateria Alba', Paolo Costantini 'Il Gelatone'.
