15:30:39 CERVINO. CervinOlio, oltre la Sagra e verso la DOP alla riscoperta degli Antichi Frantoi. Questo il titolo del progetto promosso dal Comune di Cervino volto a valorizzare il prodotto tipico per eccellenza del piccolo paese suessolano, l’olio d’oliva.
La rassegna di eventi che si sta già espletando in città ha lo scopo di mettere in risalto questa risorsa territoriale di cui si mira all’istituzionalizzazione e certificazione in prodotto DOP . Il viaggio verso questa meta avverrà attraverso una vera e propria riscoperta della cultura, della storia e del patrimonio agricolo e architettonico del territorio. Sono coinvolte le Associazioni, le Pro Loco, i produttori, i privati e le istituzioni scolastiche. Il visitatore non assisterà ad una classica “Sagra” o ad una comune “Festa dell’Olio di Oliva” ma sarà introdotto nel cuore delle tradizioni della città, delle sue tipicità, delle sue eccellenze anche enogastronomiche e soprattutto lungo la via dei frantoi potrà riscoprire intatte tutte le caratteristiche attraverso le quali la produzione dell’olio d’oliva, con le antiche tecniche, si è tramandata nei secoli a generazioni di cervinesi. Oltre a ciò la rassegna di eventi comprende degustazione, tanta musica, spettacoli teatrali, convegni, mostre, stand espostivi, mercatini natalizi, visite guidate a frantoi e palazzi storici, arte, cultura, folklore e tanto altro. Il programma degli eventi ha visto le sue prime tappe nella conferenza stampa di presentazione di “CervinOlio” domenica 19 novembre al Municipio di Cervino e nel primo weekend (del 24, 25 e 26 novembre) della fase introduttiva del progetto denominata “Aspettando il Natale … “ conclusosi domenica in Cervino Capoluogo. Il palinsesto della manifestazione prevede un nuovo weekend che toccherà il territorio della frazione Messercola nei giorni 1,2,3 dicembre. Questo il programma:
Venerdì 1 dicembre
Ci sarà l’iniziativa “Giovani in … comune” alle ore 11 presso l’Aula consiliare del Municipio di Cervino. I giovani incontreranno le autorità e sarà loro consegnata una copia della Costituzione italiana, manifesto giuridico per eccellenza del nostro Paese.
Alle ore 18:30 ci sarà l’apertura degli stand espostivi, mercatini natalizi e delle visite guidate per gli storici e suggestivi frantoi del paese.(Piazza Immacolata- Messercola)
Alle ore 21:00 lo spettacolo musicale Anticanti allieterà la serata.(Piazza Immacolata- Messercola)
Sabato 2 dicembre
Alle 16:30 nella villa comunale di P. Pio a Messercola ci sarà la sfilata della fanfara dei bersaglieri.
A seguire, alle 17:30 il convegno “Cervino compie 210 anni” presso la scuola Capasso.
Alle 18:30 riaprono gli stand e i mercatini natalizi e alle 20:30 Nico De Rosa in concerto.(Piazza Immacolata- Messercola)
Domenica 3 dicembre
Alle 18:30 ci sarà l’apertura degli stand e mercatini natalizi (Piazza Immacolata di Messercola).
Alle 19:30 la particolare rappresentazione “In treno tra gli ulivi di Cervino” con stazioni del gusto e alle 20:30 spettacolo musicale UAP a cura del Maestro Roscica (sempre Piazza Immacolata).
per poi concludere la prima fase del progetto con l’evento “Forkia in Folklore” previsto per la sera di giovedì 7 dicembre nella frazione di Forchia. La manifestazione riguarderà una seconda fase progettuale i cui eventi saranno spalmati lungo un arco temporale più lungo che vedrà la sua conclusione a maggio. CervinOlio si svolge nei mesi in cui si valorizza al meglio la produzione olearia autoctona e l’iniziativa, che è aperta alla cittadinanza e alla partecipazione di tutti, è stata commentata e raccontata dal sindaco del Comune di Cervino, Giovanni De Lucia in una videointervista.
Maria Pascarella Palmieri
