17:57:02 CASERTA. Una giornata di lavoro straordinaria per Luigi Grimaldi e per la moglie Carmela, titolari della pizzeria rosticceria Al Millennium di Parco Cerasola.
Oggi, infatti, hanno cucinato centodieci pasti per altrettante persone in difficoltà.
I professionisti sono stati scelti dalla Galbani per questa iniziativa benefica.
«Sono felicissimo di essere stato scelto dalla Galbani per regalare un sorriso a famiglie meno fortunate in questa giornata particolare. Non è l’unica iniziativa di beneficenza che ho realizzato con il mio staff – ha sottolineato Luigi –
Per me è una doppia gioia, dal momento che oltre a fare del bene, il mio lavoro viene ‘certificato’ da un colosso come Galbani che ci ha individuato come un’eccellenza di questo territorio.
Sono venti anni che portiamo avanti questo progetto al Parco Cerasola: siamo diventati un piccolo riferimento per il quartiere, ma non solo per la bontà dei nostri prodotti».
In effetti, andare avanti per vent’anni con un’attività come la rosticceria in un quartiere di periferia come il Parco Cerasola dove, certamente, non esiste clientela di passaggio, significa offrire prodotti di qualità.
Le pizze nel ruoto sono assolutamente da provare così come quelle in teglia e i fritti.
La forza della pizzeria è la grande varietà di pizze realizzate tutte con ingredienti di prima scelta.