19:01:02 White Tree Brewing, azienda brassicola casertana, parteciperà alla quarta edizione di Gustus- Salone Professionale dell’agroalimentare, dell’enogastronomia e della Tecnologia. Che si terrà alla Mostra d’Oltremare di Napoli dal 19 al 21 Novembre.
White Tree sarà presente con tutta la linea delle birre ma con una evidenza particolare a quelle nate dal progetto Agrimemorie da Spillare, ovvero Liburia, Birra alla Canapa campana e Bubala, la prima birra stout al mondo con siero di latte di bufala campana dop che tanto successo sta avendo non solo nel territorio campano.
Le etichette White Tree saranno ospitate in una postazione dedicata all’interno del grande stand espositivo della Regione Campania insieme ad ad altre aziende del comparto agroalimentare campano che hanno superato apposita procedura di selezione, di cui due del mondo della birra artigianale. Particolarmente importante questa quarta edizione di GUSTUS, l’Expo dei Sapori Mediterranei che quest’anno, ospiterà oltre 50 eventi nei 3 giorni di lavoro tra dimostrazioni, esibizioni, performance, prove tecnologiche, corsi di formazione presso gli stand degli espositori e le sale convegni, con migliaia di operatori del mondo Horeca e della ristorazione che incontreranno le oltre cento aziende espositrici provenienti da tutta Italia e non solo. particolarmente di rilievo, all’interno della mostra, il Congresso nazionale della Federazione Italiana Cuochi che vedrà la presenza di oltre 1000 chef italiani e stranieri.
