15:47:10 CASERTA. Ormai l’aperitivo del venerdì sera si sposta in periferia.
15:47:10 CASERTA. Ormai l’aperitivo del venerdì sera si sposta in periferia.
09:40:18 CASERTA. L’aperitivo si sposta in periferia: alla Caffetteria Petrarca 41 è tutto pronto per l’aperifresella.
12:25:25 CASERTA. L'eccellenza e il talento non conoscono crisi … è la prima riflessione possibile quando pensiamo al successo e alla tenacia di Giacomo Garau, talentuoso pizzaiolo di Terra di Lavoro, che sta trasformando la sua Olio & Basilico in un format vincente, incentrato sulla qualità del servizio e dei prodotti offerti, dopo il grande successo registrato in questi anni nella sede di Calvi Risorta, nel corso dei quali ha fatto incetta di premi e riconoscimenti di grande prestigio.
18:11:34 PONTELATONE. Una degustazione nell’incantevole scenario di Mergellina per salutare il lockdown e inaugurare all’insegna del gusto e dei sapori nostrani la fase di ripartenza dopo il lungo periodo di limitazioni e prescrizioni causate dal Coronavirus.
10:00:34 CASERTA. La Caffetteria Via Petrarca 41 riparte alla grande per i suoi clienti dopo il lock-down.
21:38:29 Questo video indica le modalità di riapertura delle attività di ristorazione in Campania a partire dal 21 maggio prossimo ai sensi dell’Ordinanza n. 48 del 17/5/2020.
18:46:33 Dalla piccola Ruviano al tetto del mondo. È l’ascesa dell’Azienda Olivicola Petrazzuoli che con il suo “Fontana Lupo” si è aggiudicata la medaglia d’oro al NYIOOC - International Olive Oil Competition, la competizione tra etichette di olio che si tiene ogni anno a New York.
20:24:23 PARETE. Un nuovo profumo giunge a Parete. Venerdì 15 maggio apre il pastificio “La sfoglia delle nonne”, un nuovo progetto nato dall’idea di due giovani donne, Bina e Amalia.
12:00:03 MARCIANISE. L’associazione di promozione sociale “Vivicittà Marcianise”, continua la sua attività di valorizzazione del territorio attraverso le tante iniziative a favore dei singoli, famiglie ed attività produttive.
14:59:23 Pizza, panini, cornetti: lievito, farina e uova tornano in frigo, la palla passa ai ‘professionisti’.
19:03:32 Un piatto gustoso e veloce: straccetti di carne con rucola e grana
11:46:27 CASERTA. L’emergenza coronavirus ha lasciato senza fiere (come Vinitaly e VitignoItalia) internazionali i produttori vitivinicoli e del mondo del food della provincia di Caserta e non solo. Per sopperire a questa mancanza e rispondere ad una necessità di confronto tra professionisti, cuore pulsante delle fiere, è nato l’evento online «VignaFelix», giornate digitali sul vino e la gastronomia visti da Terra di Lavoro promossi dalle testate di settore Terre di Gusto e Campania Slow.
14:46:26 Nella tradizione pasquale nostrana non può non mancare la pastiera di tagliolini.
11:05:14 Tra i dolci della tradizione pasquale nostrana c’’è sicuramente la cosiddetta ‘pizza di crema’.
16:04:59 Sarebbe dovuta andare in scena nel corso di Maestrod’Olio in Florence, manifestazione già in programma nel capoluogo toscano dal 14 al 16 marzo 2020 ma, come reso noto, causa drammatica emergenza sanitaria in corso nel Paese, posticipata al 2021.
10:08:11 Sulla tavola di Pasqua non può mancare il classico tortano napoletano.
10:31:46 Uno dei piatti della tradizione pasquale casertana è la cosiddetta ‘Pigna’, dolce che non può mancare sulle nostre tavole in questi giorni di festa.
17:49:15 Ecco la ricetta tradizionale per preparare un’ottima pastiera e fare in modo che il dolce tipico della tradizione nostrana faccia bella mostra sulle nostre tavole nei giorni di Pasqua.
16:43:31 CASAPULLA. L'azienda agricola 'Villa Sorbo' ha vinto il premio 'Extrabio 2020' per gli oli biologici di categoria Fruttato Leggero.
15:57:16 TRAMONTI. L’Associazione Pizza Tramonti non resta inerte al grido di soccorso dei suoi associati e ha chiesto ufficialmente al Governo di creare un tavolo di lavoro affinché le esigenze della categoria dei pizzaioli e dei ristoratori tutti, non restino inascoltate.
14:13:45 Comprare il pane: è uno dei gesti quotidiani ai quali praticamente tutte le famiglie sono legate.