CASERTA. “Melodie di vino” è l’evento in programma, presso i locali dell’Enoteca Provinciale, il 17 novembre dalle ore 18:30. L’iniziativa sarà dedicata alla musica con il Duo Boutique Chantante.
Si tratta di un duo femminile di chitarra, voci ed altri strumenti; un progetto di musica indipendente nato alla fine del 2014, dall' incontro fra Ilaria Cecere (voce, diamonica, kazoo ) ed Emma Rollin (chitarra e voce). Affascinate dall'idea che “il POPolare non tramonti mai” e che si possa rigenerare quotidianamente a contatto col suo pubblico, decidono di fare della strada il loro palcoscenico privilegiato. Il repertorio spazia dalla canzone popolare napoletana dei caffè chantante di fine '800 alla musica pop contemporanea mescolando tradizione rock, raggae, elletro/pop italiana ed internazionale dagli anni '70 ad oggi.
Tra i riarrangiamenti e mush up dei brani in repertorio: Maruzzella , Carmela, Soricillo, Tarantella del Gargano, La Luna bussò Cu ti lu dissi, Canzone appassiunata, Stand up , Liberato, Wicked game, Little man e tanti atri ancora. Per il concerto all'Enoteca Provinciale la Boutique proporrà una speciale selezione dedicata al vino ed alle sue suggestioni.
A seguire uno show cooking a cura dello chef Renato Martino che proporrà ai presenti:
Insalata di maiale nero casertano con mela annurca e confettura di papaccelle
Ortobosco (antipasto con prodotti dell'orto e del bosco)
Terrina d'agnello con mousse di pecorino alla menta
Tartare di bufalo con colatura di alici e pistacchi
Risotto Alto Casertano (zafferano di terra di lavoro, cipolla di Alife, caciocavallo del Matese)
Tubetti con salsa di broccoli e nduja di maiale nero casertano
Filetto di Vitellone dell'Appennino in oliocottura con salsa al mosto cotto di Casavecchia
Piccola pasticceria
Pani vari